เราสามารถพิสูจน์แคปซูลว่าเป็นแคปซูลจากพืชหรือแคปซูลจากสัตว์ได้อย่างง่ายดายด้วย วิธีการเผา เพราะวัสดุที่ใช้ทำแคปซูลทั้งสองชนิดมีความแตกต่างกันทางเคมี ทำให้เกิดกลิ่นที่แตกต่างกันเมื่อโดนความร้อน 🔥
🧪 วิธีการทดสอบ
- แกะแคปซูล นำแคปซูลมาแกะออกแล้วเทผงยาหรืออาหารเสริมที่อยู่ข้างในทิ้งให้หมด
- ลนไฟ ใช้ไฟแช็กหรือเทียนค่อย ๆ ลนเปลือกแคปซูลเปล่า
- ดมกลิ่น สังเกตกลิ่นที่ออกมาจากควัน
🤔 สังเกตผลอย่างไร
- แคปซูลจากพืช จะมีกลิ่นคล้าย กระดาษไหม้ เนื่องจากแคปซูลพืชส่วนใหญ่ทำมาจาก เซลลูโลส (HPMC) ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของผนังเซลล์พืช
- แคปซูลจากสัตว์ จะมีกลิ่น เหม็นไหม้ คล้าย เส้นผมหรือขนสัตว์ไหม้ เนื่องจากแคปซูลจากสัตว์ทำจาก เจลาติน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ได้จากคอลลาเจนในกระดูกและหนังของสัตว์ เช่น ปลา,วัว หรือหมู
