นับตั้งแต่วัฒนธรรมโบราณอย่างอียิปต์และจีน น้ำมันงาดำได้ถูกยกย่องว่าเป็นสมบัติล้ำค่า ไม่เพียงแค่ในครัว แต่ยังรวมถึงด้านสุขภาพและความงามด้วย ประโยชน์ของน้ำมันงาดำที่ได้รับการสืบทอดกันมาแต่โบราณ มีดังนี้
บำรุงร่างกายและผิวพรรณ
น้ำมันงาดำอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิตามินอี และ วิตามินบี ซึ่งช่วยบำรุงผิวให้ชุ่มชื้น ลดริ้วรอย และยังเชื่อกันว่าช่วยชะลอวัยได้ นอกจากนี้ยังมี สารต้านอนุมูลอิสระ สูง ช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย ในอารยธรรมโบราณมีการใช้น้ำมันงาดำนวดตัวเพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อยและบำรุงผิวให้เนียนนุ่ม
เสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน
ในตำราอายุรเวทของอินเดียมีการกล่าวถึงสรรพคุณของน้ำมันงาดำในการ เสริมสร้างกระดูกและฟัน ให้แข็งแรง เนื่องจากน้ำมันงาดำมี แคลเซียม และ แมกนีเซียม สูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยป้องกันภาวะกระดูกพรุน ในบางวัฒนธรรมมีการแนะนำให้อมน้ำมันงาดำในปากเพื่อ ล้างพิษ และ ทำความสะอาดช่องปาก ทำให้ฟันและเหงือกมีสุขภาพดี
บำรุงเส้นผมให้ดกดำเงางาม
ในอดีตมีการใช้น้ำมันงาดำเพื่อบำรุงเส้นผม โดยเชื่อว่าช่วยให้ผม ดกดำเป็นเงางาม ป้องกันผมร่วง และช่วยลดการเกิดผมหงอกก่อนวัยอันควร มีการนำน้ำมันงาดำมาหมักผมหรือนวดศีรษะ เพื่อกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดและบำรุงรากผมให้แข็งแรง
ส่งเสริมระบบการย่อยอาหารและสุขภาพหัวใจ
น้ำมันงาดำยังช่วยส่งเสริม ระบบการย่อยอาหาร ให้ทำงานได้ดีขึ้น เนื่องจากมีใยอาหารที่ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก นอกจากนี้ยังช่วย ลดระดับคอเลสเตอรอล และ ไขมันในเลือด ทำให้หัวใจมีสุขภาพดี ซึ่งเป็นภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาในหลายอารยธรรม
จากประโยชน์ที่กล่าวมา น้ำมันงาดำจึงไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็นสมุนไพรและยารักษาโรคที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ และได้รับการยกย่องมาจนถึงปัจจุบัน
ถ้าคุณสนใจที่จะใช้น้ำมันงาดำเพื่อบำรุงสุขภาพและความงาม ควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากงาดำคุณภาพดีและผ่านกรรมวิธีที่ได้มาตรฐาน เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
